非洲豬瘟不會感染人，為何要銷毀豬瘟肉？非洲豬瘟是由非洲豬瘟病毒感染家豬和各種野豬引起一種急性、出血性、烈性傳染病。世界動物衛(wèi)生組織將其列為法定報告動物疫病,該病也是我國重點防范的一類動物疫情。其特征是發(fā)病過程短,最急性和急性感染死亡率高達百分之百,臨床表現(xiàn)為發(fā)熱,心跳加快,呼吸困難,部分咳嗽,眼、鼻有漿液性或粘液性膿性分泌物,皮膚發(fā)紺,淋巴結(jié)、腎、胃腸粘膜明顯出血,非洲豬瘟臨床癥狀與豬瘟癥狀相似,只能依靠實驗室監(jiān)測確診。

　　誰會想到，豬肉現(xiàn)在都快成奢侈品了，作為中國人最常食用的肉類，它占據(jù)著很大的作用。哪怕現(xiàn)在牛羊肉的價格比豬肉相差無幾，可能大多數(shù)人依然還會選擇豬肉。本身豬肉相對于其他肉類而言更好烹飪，并且在人們思想上，想要一下子改變吃肉的看法相當(dāng)困難。

　　非洲豬瘟在肯尼亞首次報道,一直存在于撒哈拉以南的非洲國家,1957年先后流傳至西歐和拉美國家,多數(shù)被及時撲滅,但在葡萄牙,西班牙西南部和意大利的撒丁島仍有流行。非洲豬瘟,只傳染豬不傳染人。非洲豬瘟不是人畜共患病,不傳染人,但對豬來說是非常致命的。非洲豬瘟疫情需要農(nóng)業(yè)部門和養(yǎng)殖者的重視。

　　對于非洲豬瘟應(yīng)該怎么樣預(yù)防?

　　對豬圈、豬場和出入車輛進行消毒，定期檢查豬，一旦發(fā)現(xiàn)病豬要及時隔離。盡量室內(nèi)養(yǎng)豬、避免和野豬等有可能攜帶病毒細菌的毒蟲接觸叮咬。不要給豬喂養(yǎng)發(fā)臭發(fā)酸的泔水剩飯，也不要喂垃圾等有害食品，如果發(fā)現(xiàn)問題要及時向相關(guān)部門反映。

　　遭受了非洲豬瘟應(yīng)該采用什么治療方式?目前，豬感染上了非洲豬瘟根本沒治療的希望，因為，現(xiàn)在還沒有能治愈非洲豬瘟的藥劑，所以一旦確認疫情會立刻撲殺!在我國一旦發(fā)現(xiàn)非洲豬瘟病例，就采取深度掩埋的措施，掩埋的時候就是挖一個很深的土坑，把死亡后的病豬尸體埋進去，用生石灰覆蓋。用石灰覆蓋的原因是石灰堿性的，發(fā)生化學(xué)反應(yīng)產(chǎn)生高溫基本上就能把非洲豬瘟病毒消滅。

　　非洲豬瘟病毒是非洲豬瘟科非洲豬瘟病毒屬的重要成員,病毒有些特性類似虹彩病毒科和痘病毒科。在豬體內(nèi),非洲豬瘟病毒可在幾種類型的細胞漿中,尤其是網(wǎng)狀內(nèi)皮細胞和單核巨噬細胞中復(fù)制。該病毒可在鈍緣蜱中增殖,并使其成為主要的傳播媒介。

　　非洲豬瘟爆發(fā)之后，不少部門都在做防控工作，最主要的還是預(yù)防以及撲殺、銷毀感染豬瘟的生豬，這樣盡可能的減少豬瘟肉流入市場。而豬瘟肉其實本身可以使用高溫消毒，好像也能食用，但是國家不能因小失大。按照現(xiàn)在這種情況，豬瘟無法根治，只好先隔斷傳播途徑，防止豬瘟肉流入市場是主要方法之一。

　　對于豬肉漲價的原因相信大家都略知一二，除了豬肉進口量減少之外，影響最大的還是非洲豬瘟。然而對于非洲豬瘟，很多人都比較陌生，甚至就連它的傳播途徑都不知道，前段時間，散養(yǎng)的生豬，還活著好好的，也莫名其妙的被感染，而非洲豬瘟的死亡率能達到百分之百。