網(wǎng)紅鳳爪居然是廁所烹煮出來,看完之后你還敢吃?現(xiàn)在許多網(wǎng)紅食品在各種渠道宣傳,吸引了人們的注意力,不但好看,其味道更是美味,讓許多消費(fèi)者,千里迢迢的前往打卡,有些女孩子還會拍照留念,記錄這美好的時(shí)光。但是大家知道么?這些網(wǎng)紅食品的背后,可能存在著食品衛(wèi)生隱患,讓悅?cè)菥W(wǎng)一起看看究竟怎么回事?
近日成都市新都區(qū)的一個(gè)老舊民房內(nèi),經(jīng)常飄出濃郁的氣味,并且一輛三輪車經(jīng)常進(jìn)出該民房,從房內(nèi)拖出一盆一盆的泡鳳爪。記者進(jìn)入民房內(nèi)發(fā)現(xiàn)雞爪被隨意地丟在地上,并且血水一地,蒼蠅四處飛。
記者告訴工作人員,自己想買鳳爪,于是被工作人員帶入加工作坊,才發(fā)現(xiàn)原來這些鳳爪都是在衛(wèi)生間進(jìn)行烹煮的,加工環(huán)境極其惡劣。這些鳳爪被運(yùn)到了新都老城區(qū)的步行街,一家賣雞爪的小攤前,小攤前還排著隊(duì)。隨后執(zhí)法人員將男子攔下,并對其進(jìn)行了調(diào)查。發(fā)現(xiàn)作坊沒有任何證照,并且老板的健康證也在去年就過期。
鳳爪和老板都是實(shí)實(shí)在在的三無產(chǎn)品。不可思議的是這種三無產(chǎn)品,竟然被消費(fèi)者卻被捧成了新都區(qū)的網(wǎng)紅食品。但老板稱很簡單,因?yàn)轭櫩投际菦_著味道來的。
網(wǎng)紅鳳爪居然是廁所烹煮出來?
衛(wèi)生間內(nèi)放著兩個(gè)布滿油污的不銹鋼材質(zhì)的大桶,視線越過大桶后,里面還有一個(gè)小隔間,地上擺放著四個(gè)大鐵盆,其中兩個(gè)里面裝著半成品的雞爪,一根水管正不停的往其中一個(gè)盆子里注水,墻壁上是一層厚厚的黑色污垢。這樣的環(huán)境加工出的雞爪又究竟會流向何方呢?
而就在我們在院落內(nèi)調(diào)查的同時(shí),一名男子搬了一盆雞爪到三輪車上準(zhǔn)備送貨,那么,這些雞爪究竟會被送到哪里去呢?記者打算跟蹤這名送貨的男子,一探究竟。
眼見男子騎著三輪車再次來到了新都老城區(qū)的步行街,幾個(gè)左右轉(zhuǎn)后,男子緩緩將三輪車停靠在一家名叫太婆雞爪的小攤兒前。觀察著這個(gè)作坊式的加工環(huán)境,隨意堆放著的不銹鋼筒,疊放在一起的塑料筐,地面和置物臺,明顯是長期無人清理,加工用品也都散亂的擺放著,里面的味道令人聞之作嘔。
記者看到,此時(shí)這個(gè)小攤兒前有不少的食客正在排隊(duì)購買泡椒鳳爪,記者在這里觀察了近一個(gè)小時(shí),泡椒鳳爪攤兒前的生意就沒斷過,據(jù)一位經(jīng)常來購買鳳爪的食客介紹,這個(gè)鳳爪攤兒在新都很有名氣,味道麻辣酸爽,最近還在網(wǎng)上火了起來。
的確網(wǎng)紅食品是靠其良好的賣相和口味打入市場,并且靠著消費(fèi)者的口口相傳,變成熱門的食品,說明老板的配方的確符合當(dāng)?shù)厝说目谖丁5抢习鍏s欲蓋彌彰,忽視了加工環(huán)節(jié)的衛(wèi)生管理,并且還是無證經(jīng)營,不得不說老板的目光非常短淺,如今被發(fā)現(xiàn),一手好牌打得稀爛。
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